В сирийском городе Хама сохранилось семнадцать норий — старинных водоподъёмных колёс, которые забирали воду из реки Оронт и снабжали ею городские кварталы, сады и виноградники.

Бимаристан Ан-Нури в Дамаске сохранился до наших дней и является ярким свидетельством того, какое значение придавали медицине и наукам праведные мусульманские эмиры.

Крепость Эль-Карак находится на каменистом плато, окружённом со всех сторон глубокими рвами. Построенная крестоносцами, она сохраняла своё стратегическое значение вплоть до XIX века и лишь однажды была захвачена приступом.

При мамлюках город превратился в один из шести административных центров Сирии, в его подчинении находились Тибнин, Тверия, Назарет. Но наивысший расцвет Сафеда приходится на период османского владычества. 

Во второй половине XII века борьбу против крестоносцев возглавил сельджукский атабек Халеба Нуруддин Махмуд. Его попыткам объединить силы мусульман активно препятствовали фатимидские визири.

В той изнурительной войне не было победителей, но после возвращения крестоносцев в Европу мусульмане получили безусловное преимущество над франками и могли продолжить освобождение своих земель.

Мусульмане пытались задержать продвижение крестоносцев в сторону Иерусалима, но их атаки были почти безрезультатными. Неожиданно тяжелая кавалерия христиан контратаковала легкую конницу Салахуддина.

Право прочесть первую пятничную проповедь в освобожденном Иерусалиме выпало потомку халифа Усмана, кадию Ибн аз-Заки ад-Димашки. Текст этой проповеди сохранился в трудах хронистов.

Ни зверства крестоносцев по отношению к мусульманам, ни вероломство рыцарей, с которыми пришлось сразиться на пути к этой победе, не помешали Салахуддину остаться до конца верным идеалам Ислама.

Одновременно с высадкой крестоносцев в Египте держава Айюбидов подверглась нападению из глубин Малой Азии, откуда султан Кей-Кавус развернул широкое наступление на Сирию.

Для укрепления своих позиций в Сирии египетский султан обратился за помощью к германскому императору Фридриху II, который путем искусной дипломатии вернул франкам ряд христианских святынь.

Битва за крепость стала кульминацией Третьего крестового похода. После почти двухгодичной осады мусульманский гарнизон капитулировал перед 25-тысячной союзной армией.

Предвидя расширение Монгольской империи на запад, киликийцы заключили союз с ханом Менгу. Однако, отказавшись от политики балансирования, они поступили недальновидно и вскоре поплатились за это.

После сокрушительного поражения при Хаттине франки один за другим сдавали города войскам Салахуддина аль-Аюби. Несмотря на отчаянное сопротивение противника, султан был великодушен.

Вскоре после освобождения Латакии войска султана Салахуддина аль-Аюби подошли к неприступной крепости Саон, расположенной на горном хребте между двумя глубокими оврагами.