Мясо продается на вес, и это значит, что оно относится к «ростовщическим товарам». Если такие товары принадлежат к одному виду, то их разрешается обменивать в одинаковых количествах и сразу по заключению сделки. Например, 1 кг баранины разрешается обменять только на 1 кг баранины, и обмен должен состояться сразу, т.е. ни одна из сторон не должна отсрочивать выполнение своих обязательств.

Если же такие товары принадлежат к разным видам, то их разрешается обменивать в разных количествах, но сразу по заключению сделки. Например, 2 кг баранины разрешается поменять на 3 кг говядины, но сделать это нужно сразу, т.е. нельзя взять говядину сегодня, а отдать взамен баранину завтра.

Допустим, 1 кг свежей баранины стоит 150 рублей, а 1 кг мороженой баранины стоит 100 рублей. Оба товара принадлежат к одному виду, и поэтому обменивать их разрешается только в одинаковых количествах и только сразу по заключению сделки. Разрешено обменять 1 кг свежей баранины только на 1 кг мороженой баранины, несмотря то, что их рыночная цена различна. В таких случаях, чтобы избежать убытка, следует вначале продать, например, свежее мясо за деньги, а потом купить на эти деньги мороженое мясо.

Приведем другой пример: 1 кг свежей баранины стоит 150 рублей, а 1 кг свежей говядины 100 рублей. Эти товары принадлежат к разным видам, и поэтому обменивать их разрешается в разных количествах, но сразу по заключению сделки. Иными словами, разрешено обменять 3 кг свежей говядины на 2 кг свежей баранины, но на месте заключения сделки.

Согласно самому сильному мнению, если мясо или животное имеет самостоятельное название, то оно относится к отдельному виду. Говядина, баранина, конина, курятина, гусятина, осетрина — это отдельные виды мяса. Мясо верблюдов, кроликов, козлов, антилоп и других животных — это тоже отдельные виды мяса.

Следует знать, что к «ростовщическим товарам» относится только мясо уже зарезанных животных. Если же скотина живая, то она не относится к таким товарам, так как ее не продают на вес или по объему. Поэтому одну овцу разрешается обменять на две или даже на три овцы. Однако между учеными были разногласия по поводу законности обмена скотиной с отсрочкой платежа. А лучше всего об этом известно Аллаху.